Se taie cubulete carnea (de toate tipurile) si se amesteca cu condimentele (dupa gustul si placerea fiecaruia). Se lasa circa o ora la rece timp in care se prepara mamaliguta si mujdeiul de usturoi. Mujdeiul il prepar dintr-o capatana de usturoi, zdrobit si frecat cu o lingurita de ulei de masline, apoi cu o lingurita de otet de mere pana se face "maioneza". Se adauga apoi o ceasca de apa si e gata!
Intre timp se face si mamaliguta si se acopera cu un prosop curat.
Carnea, se pune la prajit in ulei, acoperita cu un capac, ca sa se fragezeasca, dupa care se ia capacul pentru a se rumeni. Se serveste cu mare pofta si eventual cu un vin rosu rece demisec! Pofta buna!
Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii