Musaca de macaroane

Mod de preparare

Ceapa si morcovul se dau pe razatoare si se calesc in ulei.Se adauga apoi ciupercile taiate felii.Cand s-au inmuiat toate se pun rosiile felii,sare ,piper si cimbru.Se fierb bine ,iar la final se poate adauga si putin usturoi feliat.

In margarina topita se rumeneste faina si se stinge cu apa .La final se pune verdeata.Macaroanele se fierb in apa cu sare,se strecoara si se clatesc cu apa rece.

Se tapeteaza o forma cu ulei si se pun alternativ cate un strat de sos,macaroane,ciuperci si mazare.Ultimul strat trebuie sa fie de sos.Deasupra se pun maslinele feliate si putina verdeata tocata.Se da la cuptor ptr. 30 minute.

Pe aceeași temă:

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni