Musaca de conopida si brocoli

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida de aproximativ 1kg
  • 200-300gr brocoli
  • 300g carne de vitel
  • 2 cepe
  • 1 leg patrunjel
  • piper
  • sare
  • 1 ling boia dulce
  • 2 gogosari
  • 2 linguri ulei
  • 100g cascaval
  • 2 oua
  • 1 ling faina
  • 1 lin pesmet pentru tava

Mod de preparare

Desfaci conopida si brocoli in buchetele si le fierbem separat 5 min. Ceapa si ardeiul se taie marunt si se calesc in ulei se adauga si carnea si se amesteca sa nu se prinda de fund. Se sareaza si pipereaza si se adauga si boiaua. Stingi focul adaugi si patrunjelul ungi o tava cu margarina, presari pesmet. Se pune un strat de conopida, cascaval, carne si tot asa. Deasupra se pun brocoli pe margine, la mijloc fasii de gogosar. Bateti ouale cu sare si faina, torni amestecul peste conopida si presari restul de cascaval. Tii la cuptor 30 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Drob de pui

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Drob de pui
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise