Muffin sarat cu porumb

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca fainurile cu cascavalul si porumbul.

In alt bol amestecam ouale cu lapte si unt topit. La compozitia de oua seadauga treptat din compozitia fainii pina optinem un aluat omogen fara cocoloase,adaugam putina sare, piper si piper de chile macinat.

In tavite de muffin unse cu putin unt se toarna din compozitie pina la trei sferturi din capacitate ca sa aiba unde sa creasca. Se coc la 190 de grade-cuptorul incalzit dinainte - aproape 12 minute sau pina se rumenesc usor.

Sint bune de mincat in aceeasi zi, daca le pastrati pentru a doua zi trebuie incalzite.

Sint minunate pentru gustarea de dimineata pentru sfarsit de saptamina sau la un picnic.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa