Mini baghete umplute

Mod de preparare

Taiem partea de jos a baghetelor si scoatem tot miezul. Ungem cu unt coaja baghetelor si le asezam cu partea taiata in sus intr-o tava in care am pus hartie de copt.

Tocam marunt firele de ceapa, dam pe razatoare mozzarella, taiem cuburi ardeiul si sunca.

Batem ouale si le amestecam cu ceapa, sunca, ardeiul si jumatate din mozzarella.

Asezam feliile de bacon in baghete,presaram putina mozzarella, apoi compozitia de oua. Deasupra fiecarei baghete presaram mozzarella ramasa.Introducem tava in cuptorul incins pentru 25 de minute. Delicioase.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa