Mic dejun cu hamburgher

Carnea trecuta de doua ori prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata foarte fin.

Mod de preparare

Carnea trecuta de doua ori prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata foarte fin, sare, piper dupa gust, putin cimbru uscat si se framanta foarte bine cu mana, adaugand cate putin ulei.

Se lasa la frigider 30 min, sa se odihneasca, apoi se ia cate putin din compozitie, se pune in forma speciala de hamburgher, apoi se pune pe gratarul bine incins si se tine cate 2-3 min, pe ambele parti.

Intre timp,chiflele taiate in doua, se tin cateva minute la cuptor, se pune hamburgherul la mijloc, se adauga cate o frunza de salata verde, cate o rondea de rosie sau alte legume; se acopera cu a doua jumatate de chifla si se serveste.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat