Se taie miezul de pe coaja dovleacului in cubulete mici.
Se taie miezul de pe coaja dovleacului in cubulete mici. Orezul spalat se acopera cu apa rece si se lasa o ora sa se inmoaie un pic.
Se incinge o lingura de ulei, in care calim 2-3 foi de ceapa care se vor scoate. In uleiul ramas, se calesc cubuletele de dovleac, apoi se toarna ceasca de zahar si se lasa sa se caramelizeze un pic.Se adauga orezul, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba la foc domol, cca. 20 de minute, pana scade toata apa. Se acopera cu un capac si se lasa 5 minute acoperita. Se serveste presarata cu scortisoara. Este delicioasa pentru o masa de post sau o gustare sanatoasa pentru copii.
Pofta buna!
O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii