autor:

Gustos.ro

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Slow Cooking

Mancare de hribi

Autor: Gustos.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gustos.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 septembrie 2015

Ingrediente
(6 portii), Hribi &ndash 1 kg, Usturoi &ndash 4 catei, Ceapa verde &ndash 4 buc, Vin rosu &ndash 50 ml, Unt &ndash 25 g, Ulei &ndash 1 lingurita, Cimbru uscat &ndash ½ lingurita, Bulion de rosii &ndash 300 ml, Zahar &ndash ½ lingurita, Patrunjel proaspat tocat &ndash ½ legatura, Sare si piper alb &ndash dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati;

Toaca usturoiul si ceapa verde marunt;

Incinge uleiul si untul in vasul de aluminiu al lui Crock Pot 6 L Saute si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul;

Soteaza-le putin impreuna si potriveste de sare si piper alb;

Stinge cu vinul rosu si lasa-l sa se reduca;

Adauga apoi bulionul si zaharul;

Ia vasul de pe foc si introdu-l in Crock Pot 6 L saute – seteaza timpul de 60 de min si programul “high”;

Cu 15 min inainte de incheierea programului potriveste de sare si piper daca mai este cazul;

Serveste cu mamaliguta si patrunjel proaspat tocat deasupra;

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de hribi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking
Pulled pork la slow cooker Crock-Pot

Pulled pork la slow cooker Crock-Pot

Se pun toate ingredientele pentru saramura intr-un vas, se amesteca cu o lingura pana se topeste

0 voturi    0 comentarii
5h
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

  • (6 portii)
  • Hribi &ndash 1 kg
  • Usturoi &ndash 4 catei
  • Ceapa verde &ndash 4 buc
  • Vin rosu &ndash 50 ml
  • Unt &ndash 25 g
  • Ulei &ndash 1 lingurita
  • Cimbru uscat &ndash ½ lingurita
  • Bulion de rosii &ndash 300 ml
  • Zahar &ndash ½ lingurita
  • Patrunjel proaspat tocat &ndash ½ legatura
  • Sare si piper alb &ndash dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Gustos.ro
Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Paste cu sparanghel, mazăre și sos de unt cu lămâie

Am pus cratițele cu apa pe foc mediu spre mare. Cand a inceput sa fiarba apa in cratița mica, pentru

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Spalati si curatati telina, morcovii si pastarnacul; Taiati-le cuburi potrivite si puneti-le la

1 vot    0 comentarii
50 min
Supe de legume
Souffle cu afine, pepene galben si banana

Souffle cu afine, pepene galben si banana

Amestecati laptele cu smantana si incalziti-le pe foc ; Separati galbenusurile de albusuri; Intr-un

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Dovlecii se taie în două și se curăță de semințe și filamente, se scobesc apoi se sărează puțin pe interior. Cubulețele

0 voturi    0 comentarii
3h 15 min
Slow Cooking
Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot

Gutuile se spală cu apă rece până la îndepărtarea pufului. Apoi se taie în sferturi, se curăță de cotoare și

0 voturi    0 comentarii
6h 15 min
Slow Cooking
Ciorba ardeleneasca de oase afumate la slow cooker Crock-Pot Digital 4.7 l