Mancare de fasole verde

Mod de preparare

Prima data se caleste ceapa, taiata marunt, peste care se adauga 3 linguri de ardei cu rosii (sau bulion si o jumatate de ardei gras maruntit.

Se scurge apa din borcanul de fasole verde pastai, dupa care restul continutului se adauga peste ceapa calita. Acum adaugam apa pana acoperim fasolea.

Se fierbe pana apa scade si se adauga sare si piper tocat. De asemenea se mai poate adauga si delikat.

Intr-un castron se pregateste rantas dintr-o lingura de faina si jumatate de ceasca de apa si se adauga peste fasolea verde scazuta. Se mai fierbe inca 5-10 minute pentru ca rantasul sa se faca bine dupa care se serveste cu marar deasupra.

Pe aceeași temă:

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Reteta simpla de piure de cartofi. Fara unt sau smantana, dar la fel de cremoasa si delicioasa