Mancare de fasole verde

Timp pregatire
1 minute
Complexitate
redusa
Mancare de fasole verde

Ingrediente

  • 100gr.carnat feliute
  • 300gr.carne cubulete
  • slanina afumata
  • ulei
  • 2 rosii
  • 1 ardei rosu mic tocat
  • 1 ceapa tocata
  • 3 catei mari de usturoi
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 1 morcov ras
  • 2 cartofi mari cubulete
  • cca 400gr.fasole verde proaspata
  • 2 foi de dafin
  • amestec de legume congelate(mazare
  • varza de bruxeles...)condimente:piper
  • sare groasa
  • usturoi pudra
  • boia dulce
  • vegeta.Patrunjel
  • Cimbru sau marar
  • 1 smantana lichida sau bechamel optional.

Mod de preparare

Carnea,carnatul si slanina bucatele se pun pe foc,cu f. putin ulei sau deloc.Se pune putina sare groasa si se lasa la foc mic.Adauga ceapa,usturoiul si morcovul ras,mai lasa putin...,apoi ardeiul,rosiile tocate fara pielita,foile de dafin,morcovii si cartofii,condimenteaza.Amesteca bine,pune fasolea verde,legume congelate dupa plac,amesteca si toarna cca.3 Lt de apa.Lasa sa fiarba,aproape de sfarsit mai condimenteaza daca e nevoie,pune smantana,patrunjelul tocat si cimbru.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas
Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise