Malai sarat

Mod de preparare

In ciaun se incalzeste laptele pana incepe sa fiarba. Se face focul mic si se toarna faina facand o mamaliga moale.

In alt bol amestecam restul ingredientelor si adaugam la mamaliga moale amestecand bine sa fie o compozitie omogena fara cocoloase.

Se incalzeste cuptorul la 175 de grade. Se unge o tava dreptunghiulara cu putin unt si se toarna compozitia in tava se presara putin cascaval deasupra si se coace cam 30 de minute. Se lasa putin sa se raceasca si se serveste calduta cu smantana alaturi. O varianta minunata a malaiului dulce.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa