Macaroane cu mazare conservata si carne de porc afumata

Mod de preparare

1. Macaroanele se fierb in apa cu putina sare.

2. Legumele se taie si se pun la inabusit in putin ulei.

3. Dupa ce s-au inmuiat se adauga mazarea si carnea afumata taiata fisii.

4. Se adauga condimentele/mirodeniile si se mai lasa pe foc cca 6-7 minute.

5. Se aseaza pe platou macaroanele, iar deasupra se pune amestecul de mazare cu carne.

6. Se presara deasupra marar, patrunjel, ceapa verde etc etc ce aveti la indemana.

Noi am servit alaturi de salata din legume si bere.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Spaghete carbonara. Reteta italiana autentica, simpla si delicioasa