Loboda cu lapte

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Loboda cu lapte

Ingrediente

  • 2 kg loboda
  • 1 L lapte
  • 2 cepe
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • suc de rosii
  • o legatura patrunjel
  • ulei

Mod de preparare

Loboda se opareste, se scurge si se toaca marunt.

Cepele date prin razatoare sa calesc in ulei si se sting cu suc de rosii. Apoi se pun loboda si 600 ml lapte si se lasa sa dea in cateva clocote.

Intre timp, se face un sos din laptele rece ramas, faina, sare, piper si patrunjelul tocat marunt si se adauga la mancare. Se mai lasa sa fiarba cca 30 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise