linte cu carnati

Mod de preparare

se lasa lintea peste noapte la inmuiat in apa ; se toaca ceapa ,se taie carnatul si se pun la calit cu putina sare, dupa ce sa prajit carnatul se adauga lintea scursa de apa in care s-a inmuiat ,si se adauga apa curata pana se acopera ,se adauga foile de dafin si se lasa la fiert pe flacara mica pana scade apa de tot, dupa care se adauga zaharul si otetul se amesteca bine si se scot foile de dafin.Se sareaza si pipareaza dupa gust. Se serveste ca atare.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa