Lasagna cu legume

Mod de preparare

Se călesc legumele în ulei. Se adaugă sare, piper, ras-el-hanout, sos de soia şi plicul de pesto cu seminţe, precum si susanul prăjit putin.

Se prepară separat sosurile.

Foile de lasagna se fierb( ale mele au fost făcute de mine). Cele din comerţ pot fi prefierte, respectaţi instrucţiunile de pe cutie.

Se unge o tava cu foarte putin ulei, se pune un rând de foi de lasagna, un rând de legume, sosul roşu, se rade caşcaval, apoi iar foi, legume, cascaval.

Se termină cu lasagna peste care se toarnă un sos din ouă, cascaval ras şi smântână.

Se dă la cuptor până s rumeneşte.

Am servit cu iaurt de casă. Sunt delicioase.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa