Kievskaia de pui

Mod de preparare

Speli pieptul de pui si il tai in felii subtiri pe care le bati cu ciocanul de snitele. Le sarezi si condimentezi dupa gust. Tai marunt patrunjelul. Freci spuma untul apoi incorporezi treptat verdeata,sarea si piperul dupa gust. Pui pasta pe o folie in forma de baton lung si subtire pe care il bagi la frigider (20 min.). Asezi batonasele de unt pe bucatile de carne si rulezi. Treci rulourile prin faina,apoi prin ouale batute si prin pesmet. Le prajesti intr-o tigaie in baie de ulei incins.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa