Huevos rancheros

Mod de preparare

1. Incalzeste intr-o tigaie 1 lingura de ulei de masline si adauga ceapa, ardeiul rosu si cel iute, usturoiul si oregano.

2. Prajeste-le timp de aprox. 5 min sau pana ce au devenit moi, iar dupa aceea adauga rosiile si prajeste amestecul pentru inca 5 min.Daca amestecul pare uscat atunci adauga putina apa.

3. Condimenteaza amestecul si fa 4 gauri in el si sparge cate un ou in fiecare gaura, iar dup[a aceea acopera tigaia.

4. Gateste pana ce ouale s-au facut, iar dupa aceea mancarea este gata de servit.

Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa