Guguluf cu glazura de ciocolata

Mod de preparare

Se separa ouale si se bat bine albusurile cu zahar, apoi se amesteca galbenusurile cu sare si se pun peste albusuri, se amesteca in continuare, se adauga aromele, untul si se bate cu mixerul, se pun laptele, nucile, coaja de lamaie, apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si se amesteca bine. Se pune compozitia in forma de guguluf si se da la cuptor 35-40min. Intre timp se face glazura de coiocolata astfel: laptele, zaharul si uleiul se pun pe foc cand se topeste zaharul se adauga cacao si se amesteca bine si se fierbe pana se ingroasa. Cand se scoate guguluful din cuptor se pune glazura .

Pe aceeași temă:

Reteta de ciocolata de casa in doua culori. Desert simplu si delicios

Zefire cu capsuni. Reteta simpla si delicioasa, explicata pas cu pas

Reteta delicioasa de chec cu mac si portocale. Usor de preparat, gustos si aromat