Gogosi cu flori de salcam

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata
Gogosi  cu flori de salcam

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 kg de faina
  • esenta de vanilie
  • o ligurita de bicarbonat de sodiu
  • o lamaie
  • 4-5 linguri de zahar
  • un plic de zahar vanilat
  • flori de salcam
  • 400 ml de lapte
  • ulei pentru gatit

Mod de preparare

Batem ouale cu zaharul apoi punem faina "in ploaie" pana ce obtinem o pasta, apoi adaugam restul de ingrediente, o lingurita de vanilie bicarbonatul stins. Bicarbonatul il stingem cu o lingurita de zeama de lamaie. Punem laptele si amestecam pana obtinem un aluat pufos, il punem intru -un vas si il lasam la crescut. Dupa ce a crescut punem foaia pe un blat si il intindem, apoi cu un pahar cu gura in jos facem rondele. Dupa ce am spalat florile de salcam si le-am stors bine de apa le dam prin aluat. Facem rondele si le punem intr-un ceaun cu uleiul incins. Dupa ce am facut gogselele le pudram cu zahar vanilat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas
Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise