Gogosari murati

Mod de preparare

Gogosarii se spala,se curata de cotoare si seminte si se taie julien(fideluta putin mai lata).Se pun intr-un lighean mai mare,se adauga peste ei restul ingredientelor,se amesteca bine si se lasa asa 24 de ore.Din cand incand se mai amesteca.In borcane se aseaza pe fund o feliuta de hrean.boabe de piper si foi de dafin(2-3).Se pun gogosarii,se indeasa bine si se pune deasupra zeama pe care au lasat-o.Sepune capacul bine strans si se aseaza in camara. Nu va faceti griji ca nu ii oparim sau ca nu o sa aveti destula zeama.Garantat ca veti fi multumite.

Pe aceeași temă:

Gem de gutui cu nuci. Reteta delicioasa, aromata si usor de preparat

Otet de mere facut in casa. Reteta simpla, pas cu pas

Gem de prune. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat