GOGOSARI IN BULION

Mod de preparare

Se amesteca otetul, uleiul, bulionul, mierea, sarea si condimentele, se infierbanta si se oparesc pe rand gogosarii, taiati in sferturi, atat cat sa se inmoaie. Se scot cu spumiera intr-un lighean si se lasa sa se raceasca bine. Se asaza in borcane de 400 g si se toarna peste ei sosul in care s-au oparit, si acesta tot rece. Se capseaza borcanele si se depoziteaza.

Recomandare: acest preparat este foarte bun la servirea fripturilor si cartofilor prajiti

Pe aceeași temă:

Gem de gutui cu nuci. Reteta delicioasa, aromata si usor de preparat

Otet de mere facut in casa. Reteta simpla, pas cu pas

Gem de prune. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat