Gnocchi Mare e Monti

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Gnocchi Mare e Monti

Ingrediente

  • gnocchi 150gr
  • scoici 100gr
  • ciuperci padure 50gr
  • bureti 30gr
  • usturoi 5gr
  • ulei de masline 20ml
  • sare 3-5gr
  • peperoncino 3-5gr
  • rucolla 10frunzulite

Mod de preparare

Se fierb gnocchi in apa cu sare si ulei de masline.Intro tigaie faina de teflon,pui ulei de masline si calesti usturoiul cu peperoncino,pui scoicile si sarezi dupa gust.Se lasa ca aromele sa se imbine,scoti usturoiul,adaugi un pic de apa de la fiertura.

Se scurg pastele si se amesteca in tigaie cu scoicile aromate,se pune cateva frunzulite de rucolla se amesteca, cca 3-5min se lasa sa se imbine buchetul de arome acoperind tigaia cu un capac.Se serveste pe un pat de rucolla si optional parmezan deasupra!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise