Ghiveci calugaresc

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele, se taie felii sau in cuburi, se rumenesc usor in ulei pe rand in afara de rosii si cartofi.
Se aseaza cat mai estetic intr-o cratita, cu cartofii si rosiile taiate felii, se sareasa, pipereaza, se pune apa pana la nivelul ultimului strat de legume si se da la cuptor pana scade bine.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute