Galuste din faina si oua

Mod de preparare

Se bat bine ouale, se adauga faina si uleiul si se amesteca bine ca sa iasa un aluat moale . Daca e prea tare se adauga apa , apoi se amesteca bine.

Se pune la fiert apa cu sare si in momentul cind fierbe se rup galustele cu lingurita. Se lasa sa fiarba cam 8 minute.

Dupa ce au fiert , se lasa sa se odihneasca 2-3 minute, apoi se pun sub un jet de apa.

Se servesc fie in supe de legume, fie cu tocanite de carne SAU CIUPERCI.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Paine fara framantare dospita la rece. Reteta simpla si foarte usor de facut

Paine integrala cu iaurt si nuci. Reteta sanatoasa si delicioasa