Friptura de vita cu cartofi prajiti

Mod de preparare

Se feliaza carnea de vita cu o seara inainte de a fi prajita ; se sareaza si pipereaza si se pune in folie alimentara si se da la rece pana a doua zi dimineata.

Dimineata se pune cate un pic de cimbru pe fiecare bucata de carne si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se pune peste , apa, si se da la cuptor, insa acoperim tava cu folie de aluminiu.

Cartofii ii curatam si ii prajim si ii servim ca garnitura la friptura de vita.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat