Carnea se taie felii, se asezoneaza cu sare, piper, vegeta, boia si se aseaza in tava si se pune la cuptor. Se adauga o cana cu apa, iar apoi printre bucatile de carne se asaza felii de mere, morcovi, ceapa si varza de bruxelles. Se pune ulei peste sau o lingura de unsoare de porc. Dupa ce incepe sa se patrunda, se pune o cana de vin rosu, foile de dafin si cimbru.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii