Dupa ce am curatat si taiat cartofii ii pregatim pentru prajit intr-un ceaun cu mult ulei de palmier (300-400 ml ulei).
Uleiul trebuie sa fie incins deja cand punem cartofii la prajit. Separat pregatim si gratarul pe care punem carnea de curcan si pe care o vom intoarce cam la 10-15 minute.
In timp ce carnea si cartofii sunt pe foc pregatim si salata, o spalam, o taiem, ardeiul gras taiat, ceapa taiata si cateva frunzulite de menta. Aceasta menta in salata da o savoare extraordinar de buna si cu un gust deosebit.
Dupa ce am terminat si cartofii de prajit si carnea s-a facut pe gratar, vom pune pe farfurie si le vom orna frumos cu frunzulite de menta.La acest fel de mancare am folosit knorr delicat,pentru friptura de pui,cu gust de usturoi.
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustosIncearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasaIncearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii