Frigarui de porc cu legume

Mod de preparare

Se taie carnea de porc in bucatele mici.

Ceapa se taie in doua bucati si se desfac foitele una cate una.

Rosiile, ardeiul, dovlecelul si ciupercile se taie in forma de mici patratele.

Se iau betisoare de bambus si se introduc alternativ carnea si legumele dupa preferinte. Se adauga sare si piper deasupra.

Se frig pe gratar, rotindu-le mereu pana se fac pe toate partile.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa