Pt. cã imi plac mult fructele, in aceastã varã am sã fac multe prãji cu ele.
Foietajul l-am fãcut special pt. sotul, nu am pus mult zahãr, mai ales ca fructele de pãdure nu sunt dulci.
1)Gãlbenusele se bat spumã cu zahãrul, coaja de lãmâie.
Se amestecã cu brânza, grisul si albusele care au fost bãtute separat cu putin zahãr.
2)Se intind foietajele, se umplu cu crema de brânzã, iar deasupra se pun fructele de pãdure.
Nu am pus zahãr peste fructele de pãdure, pt. cã am vrut sã iasã acrisoarã, dar cui ii place dulce va pune zahãr dupã plac.
3)Se ruleazã cât se poate, nu foarte strâns.
Se ung cu oul bãtut si se dau la copt in tãvi tapetate cu hârtie de copt.
Se scot, si când sunt aproape reci se taie pãtrate care se pudreazã cu zahãr.
Poftã bunã!
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...
Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca
Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...
Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii