flamenquines

Mod de preparare

Cu ciocaneluL batem bine muschiuleti pana devin subtirei.Tocam marunt usturoiul ,punem deasupra patrunjelul tocat,sare , piper , vinul si bagam la frigider cam 15 min.intre timp fierbem ouale ,le decojim si le tocam murunt,sunca ,baconul si ardeiul le taiem fasii.Scoatem muschiuleti din frigider, si punem deasupra sunca,baconul,ardeiul si oul,si rulam bine pentru a nu se deschide . Apoi batem oul si trecem prin el si prin pesmet flamenquinii si prajim in ulei uncins la focul mare dat pe mic.Scurgem pe un servet si acompaniem cu o salata.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa