Ficatei de pui cu usturoi

Mod de preparare

Se spala ficateii si se pun la prajit in 3 linguri de ulei. Se prajesc pe o parte si pe alta cate un minut, dupa care se adauga o cana de apa si se acopera, lasandu-i sa fiarba 10 minute.

Usturoiul se taie rondele, se adauga peste ficatei si se mai lasa 5 minute sa fiarba acoperit.

Se ia capacul si se lasa la fiert pana ce apa scade de tot.

Se presara cu sare inainte de a fi serviti.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat