Carnea se taie cubulete, se pune in tigaie cand uleiul e incins. Dupa ce s-a prajit, punem prazul taiat rondele, ceapa verde taiata rondele, ardeii taiati cubulete si rosiile(la foc mic).
Cand a scazut punem fasolea verde, si sare. Daca fasolea e tare, se poate pune putina apa. Dupa gust mai adaugam sare si vegeta.
Se serveste musai cu mujdei.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii