Fasole verde pentru iarna la borcan

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan. Fasole verde pentru iarna reteta simpla. Conserve de fasole verde. Fasole verde la borcan. Pastai la borcan pentru iarna.

Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
medie
Fasole verde pentru iarna la borcan

Ingrediente

  • 2 kg de fasole verde
  • patrunjel
  • marar
  • apa
  • sare grunjoasa pentru muraturi

Mod de preparare

Reteta de fasole verde pentru iarna la borcan o am de la mama. Este o reteta simpla, sigura si se face foarte usor.

Se rup coditele la pastai si se spala in două ape. La un litru de apă, adaug o lingură rasă de sare grunjoasă si fierb fasolea 4-5 minute. Acopar vasul si opresc focul.

Le mai las 10 minute si apoi le racesc in apa cu gheata sau apa foarte rece. Asez fasolea verde si verdeata in borcane, cat mai bine, astfel incat sa intre cat mai multa. Eu pun de obicei si cu verdeata si fara.

Umplu cu zeama in care am oparit fasolea si infiletez capacele.

Le asez intr-o oala incapatoare, umplu oala cu apa si, din momentul in care a dat primul clocot, le las 25, maxim 30 de minute. Sting focul si las la racit in oala.

A doua zi scot, sterg si etichetez borcanele si la camara cu ele.

Va recomand si voua aceasta reteta de fasole verde pentru iarna la borcan, este sigura si se face foarte usor. Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise