fasole verde cu carne de porc

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa impreuna cu ceapa si usturoiul in 50 ml de ulei cu 50 ml de supa de oase. Fasolea verde se inabusa in 100 ml de ulei cu 100 ml de supa de oase, se adauga faina dizolvata in 50 ml de apa rece, rosiile , piper, sare si cantitatea ramasa de supa de oase; se continua fierberea impreuna cu carnea.

La sfasitul fierberii se adauga jumatate din cantitatea de patrunjel si marar verde.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa