Fasole alba cu ceapa si rosii coapte

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 200⁰C.Se aseaza intr-un vas termorezistent 1 ceapa rosie taiata in sferturi si rosiile cherry injumatatite.Se stropesc cu 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie si se presara cu sare de mare cu ierburi aromate. Se dau la copt 30 minute.

Intre timp, se incinge 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie intr-o tigaie, se adauga 1 ceapa rosie tocata, usturoiul, patrunjelul si sare de mare cu ierburi aromate si se calesc impreuna 5-7 minute, pana cand se inmoaie.Se adauga fasolea, otetul balsamic, legumele coapte si se amesteca usor.Se pune preparatul pe o farfurie se presara cu parmezan si se serveste.

http://lauradfood2.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Foi de post pentru prajituri. Reteta economica si usor de preparat