Gustos.ro / Retete culinare / Escalop de vita cu ciuperci

Escalop de vita cu ciuperci

Name: Escalop de vita cu ciuperci
Prep time: 50 min
Ingredients: - 500 gr de carne de vită (mânzat); - 200 gr de ciuperci; - 3 căței de usturoi; - 100 gr de unt; - 50 gr ulei; - făină, cimbru, chili, sare; - 100 gr suc de roșii

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

- 500 gr de carne de vită (mânzat)
- 200 gr de ciuperci
- 3 căței de usturoi
- 100 gr de unt
- 50 gr ulei
- făină, cimbru, chili, sare
- 100 gr suc de roșii

Mod de preparare

- tăiem carnea și o batem ca pentru șnițele. Presărăm cimbru și sare peste ea.

- tăvălim carnea prin făină și o rumenim pe o parte și pe alta.

- topim untul în tigaie , unde călim usturoiul și ciupercile.

- după ce ciupercile s-au înmuiat, adăugăm carnea. Turnăm apă cât să acopere, sucul de roșii și presărăm chili.

- după aproximativ 10 minute adăugăm vinul.

- lăsăm la foc potrivit, până scade.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat

mancaruri cu carne

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

- 2000 lei

14999.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 400 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 600 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

DEGRESANT UNIVERSAL

PENTRU CASA TA

îți prezintă:
Rețete de Sărbători

Premii

10X

Coșuri cu produse

Chanteclair

pentru cei care înscriu rețete

10X

Coșuri cu produse

Chanteclair

pentru autorii rețetelor

Mecanism concurs

Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro

Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat

Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair

Înscrie-te în concurs

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Escalop de vita cu ciuperci

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Comentarii

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

Aparat de vidat VS3190X-01

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise