Se curata merele de coaja si se taie sferturi ( feliute verticale, fara cotor). Se pun intr-un vas impreuna cu 3 linguri de zahar si o lingurita de scortisoara. Se lasa sa isi lase zeama, timp de 1 ora.
Se bate untul cu 200g zahar. Se adauga ouale, pe rand, amestecand bine dupa fiecare. Se adauga vanilia, faina in ploaie, praful de copt si sarea. Se pune compozitia intr-o tava mai lata, de chec ( 22cm/12cm/7cm). Pune feliile de mar, impingandu-le vertical in compozitie, cate 3-4 in linie. Coace la foc mic, timp de 1ora si 45 min, pana se rumeneste bine. Lasa sa se raceasca 10 min, apoi scoate din tava. Prajitura se serveste calda, dar si rece este f. buna!
Se pudreaza cu zahar pudra cu aroma de vanilie si...gata!
Pofta buuuna!
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat
Drob de pui
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii