Dulceata de dude

Mod de preparare

Spalati bine dudele si eliminati coditele cu o forfecuta. Se pun la fiert impreuna cu zeama de lamaie si zaharul (daca vreti sa nu fie prea dulce puneti treptat zaharul), se fierb la foc mic amestecand din cand in cand pana incepe sa scada. Cand zeama s-a legat si a scazut suficient, le mixati cu blenderul si le mai dati un clocot se toarna peste borcanele sterilizate (fierteti in apa 10 minute si uscate) se inchid bine cu capac cu filet se intorc borcanele cu capacele in jos se lasa acoperite cu o fata de masa sau prosop eu am pus un prosop mare pe ele cu el le-am invelit aproximativ 20-30 de minute apoi le punem in pozitia normala si le lasam pana a doua zi asa acoperite sa se raceasca.

Pe aceeași temă:

Briose cu morcovi si crema de branza - desert rapid, delicios si usor de preparat

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Prajitura Zebra - reteta usoara pentru un desert simplu si gustos