Cureți dovleceii de coajă și îi tai rondele groase de aproximativ 5mm și îi presari cu sare.
Bați ouăle cu puțină sare și 2 linguri făină. Lași aluatul să se odihnească. Într-o farfurie întinsă presari făina rămasă.
După vreo 10 minute, scurgi zeama lăsată de dovlecei și îi treci pe rând prin făină apoi prin aluat, după care îi pui într-o tigaie în care ai încins uleiul. Îi întorci pe ambele părți cu grijă să nu se ardă.
Îi scoți într-un vas în care ai așezat șervețele absorbante și îi servești calzi sau reci, după preferință, lîngă o salată de roșii și castraveți, sau lângă un piure.

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii