Dovlecei la cuptor

Mod de preparare

Dovleceii se spala si se taie felii potrivite, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Se scot pe un servetel.

Intr-o tava unsa cu putin ulei se aseaza: un strat de rosii taiate cuburi, un strat de dovlecei, cascaval ras, sare si piper. Se repeta pana se termina.

Deasupra trebuie sa fie un strat de cascaval ras. Se da la cuptor timp de 15 20 min. Se serveste chiar si rece.

Pe aceeași temă:

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc

Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola