Cremsnit

Mod de preparare

Blatul:bati albusurile cu zaharul,adaugi pe rand galbenusurile,nucile date prin masina,cacaua,3 linguri faina si putin praf de copt.Ungi o tava cu unt si o tapetezi cu faina,torni compozitia in tava si o dai la cuptor circa 45 minute.

Crema:amesteci untul cu zaharul pudra si nessul dizolvat in putina apa.Adaugi galbenusurile si nucile taiate marunt.

Se scoate blatul din cuptor,se lasa sa se raceasca si dupa se intinde crema peste el.

Glazura:fierbi laptele cu 200 gr zahar si cu cele 3 linguri cacao pana se ingroasa.

Se lasa crema la racit dupa care se adauga 100 gr unt si se intinde peste crema.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios

Prajitura fina cu branza si lamaie. Reteta simpla, aromata si foarte usor de preparat