1.Intr-o cratita se caramelizeaza 200 gr zahar apoi caramelul obtinut se intinde pe fundul si pereti oalei si se lasa la racit.
2.Ouale se bat cu 200 gr zagar pana ce se topeste bine.
3.Amestecam apoi cu laptele fiert si racit,punem apoi amestecul de oua si lapte in cratita cu caramelul racit.
4.Se pune deasuprea altui vas putin mai mare cu apa fierbine (la bain-marie)si se da la cuptor pentru o ora!
5.Este gata cand sa rumenit putin deasuprea sau faceti putin proba cu o frigaruie(trebuie sa nu mai fie lichida trebuie sa aiba consistenta unei smantane mai groase)Se lasa la racit 2-3 ore apoi se rastoarna intr-un vas mai inalt finca o sa curga siropul de caramel.
6.Se serveste rece de la frigider
7.Va doresc pofta buna
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...
Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii