Cotlete de porc

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cotlete de porc
  • 3-4 cepe
  • 400 ml supa
  • 600 gr ardei gras
  • 4-5 rosii
  • 4 linguri de orez
  • 7 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat.

Mod de preparare

Se bat usor cotletele,se condimenteaza cu sare si piper, se prajesc in ulei pe ambele parti si se scot.

In aceeasi tigaie se inabusa ceapa tocata marunt, se pune 200 ml supa (sau apa fierbinte daca nu aveti supa).

Se adauga cotletele si se fierb impreuna 20 minute.Se adauga orezul, felii de rosii decojite,ardeii taiati felii,sare, piper dupa gust si 200 ml apa sau supa.

Se mai lasa sa fiarba impreuna pana scade, se gratineaza apoi in cuptor la foc moderat circa 15-20 minute.

Se serveste presarat cu verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas
Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise