Cotlete de porc in sos picant

Mod de preparare

Speli cotletele si le usuci cu un servet curat, apoi le inabusi cu 4 linguri ulei si apa pana se inmoaie. Cureti ceapa, o speli si o dai pe razatoarea mare, apoi o inabusi putin cu uleiul ramas. Adaugi sucul de rosii, faina, castravetii murati taiati marunt si lasi sa fiarba inca 5 minute. Pui vinul si mustarul, sarezi si piperezi dupa gust, apoi stingi focul si adaugi patrunjelul tocat marunt.

Pofta Buna!

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat