Cotlet de berbecut la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Cotlet de berbecut la cuptor

Ingrediente

  • Cotlet de berbecut
  • 5 Cartofi
  • 1 morcov
  • Conopida
  • Ardei
  • 2 catei de usturoi
  • ceapa
  • Patrunjel

Mod de preparare

In cazul in care nu gasim cotlet deja condimentat il marinam astfel: sare, piper, boia de ardei dulce, patrunjel si ulei. Le amestecam pana se omogenizeaza si il lasam la rece timp de 3 ore. Intr-o oala punem la fiert apa, dupa care adaugam cartofii, morcovul si conopida lasandu-le circa 15 min sa fiarba. Asezam cotletul in tigaie si adaugam ceapa, usturoiul si ardeiul. Dupa ce cartofii s-au fiert putin ii adaugam in tigaia cu cotlet, adaugam o cana de apa si lasam la cuptor aprox 1 ora. Condimentam cartofii dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Madlene cu suc de clementine

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise