Compot de gutui

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • » 1 kg gutui;
  • » 1/2 1 cidru;
  • » 100-125 g zahar;
  • » zeama de la o lamaie;
  • » 1/2 lingurita lichior din flori de portocale;
  • » 1/2 lingurita coaja rasa de la o portocala;
  • » 125 ml frisca lichida;
  • » 2 linguri zahar vanilat;
  • » 3 linguri smantana.

Mod de preparare

Etapa I: Se curata gutuile de coaja, li se indeparteaza semintele si se taie bucati. Se pun intr-o oala-minune, impreuna cu cidrul si zaharul, si se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute. Se face un piure din gutui, se adauga sucul de lamaie, lichiorul si coaja de portocala.

Etapa II: Se bate frisca cu zaharul vanilat, apoi se adauga smantana. Se serveste impreuna cu compotul de gutui.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Drob de pui

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Drob de pui
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise