Clatite cu flori de salcam

Se bat ouale cu telul.

Mod de preparare

Se bat ouale cu telul, intr-un castron, cu sare si vanilie, se adauga uleiul, laptele, apoi faina cate putin, pana ajunge la consistenta aluatului de clatite, iar la final, se adauga florile rupte de pe ciorchine si clatite cu apa rece

Dupa omogenizare si dupa ce aluatul s-a odihnit 5 minute, se fac clatitele in tigaie (eu nu am pus ulei in tigaie), apoi se scot pe farfurie.

La servire, se umplu cu dulceata sau gem, eu am avut dulceata tot de flori de salcam.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Turta dulce glazurata. Reteta copilariei simpla, delicioasa si aromata

Bilute de biscuiti cu nuci si visine din visinata. Desertul copilariei simplu si delicios