Se
scot piciorusele de la ciuperci, se curata si se
spala sub un jet de apa. Se toaca marunt ceapa si se
caleste in putin ulei. Se adauga piciorusele
ciupercilor tocate, continuindu-se calirea. Se
potriveste de sare si piper. Cind ciupercile sint
fierte, se lasa vasul descoperit, sa scada. Se
adauga apoi patrunjelul si se da vasul deoparte.
Palariile ciupercilor, spalate si zvintate, se asaza
pe o tava unsa cu ulei, se stropesc cu ulei, se
presara cu sare si piper si se pun la cuptor. Dupa
ce s-au copt, se scot din cuptor, se umplu cu
compozitia preparata din piciorusele de ciuperci, se
presara cu pesmet, se stropesc din nou cu ulei si se
pun la cuptor pentru gratinat.
Se servesc calde sau
reci, dupa gust.
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustosIncearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasaIncearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii