Cirnaciori fripti cu salata de rosii

Mod de preparare

Se curata si se toaca patrunjelul si ceapa. Se curata rosiile si se taie bucati. Se pregateste un dressing din otet, ulei , sare si piper. In 2/3 din acest drssing se amesteca rosii, ceapa si busuioc. Se lasa 30 min. sa se patrunda.

Carnaciorii se frig 5 min. In restul de dressing se amesteca patrunjel si se serveste cu salata de rosii si cu cirnaciori. Garnitura: porumb fript.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios