Autor: Carmyna (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 mai 2010
Ingrediente
2 salate mari, 1 morcov, 1 pastarnac, 2 cepe, 2 linguri ulei, 200g smantana, o legatura leustean, bors, 4 litri apa, 50g orez, un ou, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
3 voturi
Mod de preparare
Se spala legumele se toaca si se pun la fiert dupa ce au fiert 20 min se adauga borsul si se mai fierbe 10 min dupa care adaugam si orezul si il lasam sa fiarba si acesta. Dupa ce stingem focul adaugam patrunjelul si lasam ciorba sa se aeriseasca putin dupa care adaugam smantana batuta cu un ou.
ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 07 mai 2010
Cam asa a iesit ciorba mea de salata verde ,prima oara cand am incercat-o!
ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 07 mai 2010
Am preparat si eu aceasta ciorba,dar nu stiam ca se adauga si orez.